中国养牛人不要一看到“新增进口来源地”的相关消息，就开始担惊受怕的认为会对中国肉牛价格造成冲击，这样的担心完全没有必要，因为现在的中国肉牛行情，就是建立在地球上多个国家和地区源源不断的向中国输送牛肉、牛副产品以及活牛的基础之上形成的，地球上可供开发的有效进口来源地越来越少啦！全世界的牛肉价格都在随着中国经济的发展而逐渐攀升，近10年来进口与走私等补给途径从未间断过，在此环境下，外来货源对中国市场的冲击作用已经不再敏感啦！

    由于牛的繁育系数较低、生产周期又较长，南美洲、大洋洲、北美洲以及东南亚和印度等国家和地区的积攒牛源，正在被中国消费者强大的消费能力逐渐加速消耗，牛源紧缺的局面正在逐渐趋于全球化，这个趋势是不可逆的。

    由于牛的独特繁育生产周期特性——生产周期较长，以及饲养成本越来越高导致行业准入门槛儿也越来越高，而对牛肉消费总量的刚性需求却依然强劲，真实的消费速度已经超过了当前的生产速度；实际上，现在是处于消费地球上积攒的历史牛源阶段，全球牛源数量总和是不可逆的，所以“牛源紧缺的局面”必将逐渐趋于全球化。

    由于近几年来“中国的牛肉产能”已经不足实际消费需求量的50%啦！所以说：进口牛肉对于中国养牛业并不是冲击，而是对中国牛肉产能不足的有效市场补充措施，满足老百姓的消费需求、相对平抑物价；如果外来货源对中国市场的补充总量开始下降，中国国产牛肉价格必然爆涨；任何与“美国牛肉解禁”有关的话题都不可怕，美国牛肉对“中国肉牛行情”以及“国产牛肉价格”没有任何冲击力，因为美国牛肉并不比中国便宜，没有任何价格优势可言，美国出口商不可能赔钱把牛肉卖给我们；而且美国牛肉的品质并不超过中国国产牛肉，中国肉牛养殖水平并不落后——绝对不比美国肉牛养殖水平差，他们唯一的优势是人口比我们少，人均资源比我们优越， 由于在过去15年间中国的“牛源经济学关系”变化剧烈，促使中国的育肥牛平均出栏体重必须要不断的提高——因为架子牛与育肥牛之间的“倒挂价差”越来越大，只有达到足够大的出栏体重才能够确保盈利，在当前的“牛源经济学关系”状态下，如果依然像10年以前那样，育肥牛平均出栏体重仅为500kg～550kg，那么经营获利的希望是极为渺茫的；近几年来，中国·东北地区育肥牛场的平均出栏体重区间均在600kg～750kg，而且东北地区的“大体重架子牛育肥经营者”已经达到平均出栏体重800kg以上啦！已经达到世界一流水平啦！

    虽然北美地区的育肥牛饲养周期仅次于中国，但是该地区的“肉牛育肥饲养环节”整体是长期处于“酸中毒”状态的，这对于肉牛的生长效率以及健康程度来说都是非常不利的，而且对牛肉品质也有负面影响；南美洲与大洋洲地区主要以原始放牧业模式为主，肉牛育肥饲养周期较短，甚至很多牛不经过精细化的育肥饲养就屠宰出口啦！

    由于近几年来中国的“牛源经济学关系”变化较为剧烈，架子牛时代渐行渐远，真正的传统架子牛数量日渐稀少，中国在“育肥牛饲养环节”已经进入以“犊牛育肥”为主流的时代啦！目前，在中国育肥牛群体当中，出栏月龄在20～30月龄之间的占比最高，平均育肥期在10个月以上；中国“国产牛肉”的特点为：育肥饲养周期长、胴体重量大、屠宰月龄小、牛肉嫩度好、营养含量高，这些事实依据并不是任何谣言与蓄意诋毁所能够埋没的；所以，实际上“大洋洲、南美洲、北美洲”等地区所出口到中国的牛肉，是远远不如中国“国产育肥牛肉”品质的；有些媒体为了蹭热度——断章取义、大肆炒作，往往很容易造成误导效应，制造无谓的恐慌！2017年美国牛肉解禁，有关“美国优质牛肉10元一斤”与“美国牛肉冲击力威胁论”等传闻——在网络媒体广泛流传，这一谣言被无限放大炒作，造成众多养殖户出现“恐慌性的超低价抛售”给中国肉牛养殖业造成了巨大的损失！

    中国畜牧业协会牛业分会，于2017年5月25日发表了《美国牛肉的冲击力与中国肉牛产业的未来》，随着2017年下半年美国牛肉正式到达中国市场，证实了美国牛肉价格远高于中国国产牛肉价格，随后中国肉牛价格开始迅速暴涨，并打破了自2013年下半年以来持续了4年的平稳震荡状态，时隔4年时间再度刷新中国肉牛价格的历史记录！